Proef de Oud-hollandse sfeer De nostalgie van de oud Hollandse keukens is niet meer weg te denken in deze tijd. Een bijzondere eetgelegenheid waar ambiance en genot de ingredienten zijn voor een gezellige middag lunchen en/of avond dineren. In een van de drukste uitgaansgebieden van Amsterdam zijn wij gesitueerd, in de Leidsekuisstraat vlakbij het Leidseplein.
Voor de liefhebber van oud
Hollandse gerechten bent u bij ons bij het juiste adres, waar u een echt
boerengerecht kan nuttigen, heerlijk Groningse snert met katenspek en
roggebrood, bitterkoekijs met boerenjongens voor een schappelijke prijs.
het interieur
De inrichting van het monumentale pand is tegelijkertijd
traditioneel en modern. Van strakke muren in lichte kleuren met strakke
opvallende lampen.
Ook
de aankleding van de tafels en stoelen in donkere kleuren zorgen voor
een gezellig oud-Hollandse sfeer.
de keuken Het is voor
ons een uitdaging deze, soms vergeten, gerechten letterlijk weer "op de
kaart" te zetten.
Het eigenzinnige karakter van" De Blauwe Hollander"
komt ook tot uitdrukking in het Amsterdamse bronwater "Soet Fonteijn" dat
speciaal is ontwikkeld door ons.
Om de Hollandse sfeer te proeven nodigen wij u uit in onze Cafe Restaurant.
